KYONANO Parowar bambusowy ręcznie robiony metalowe obręcze 2-poziomowy  24 cm 

KYONANO Parowar bambusowy 2-poziomowy  24 cm 

Nakładka parowa bambusowa z paskiem ze stali nierdzewnej do ryżu, dim sum, warzyw, mięsa

PRODUKT NOWY Z WADĄ urwany uchwyt na pokrywie- realne zdjęcia

Ten bambusowy parowar nadaje się do przyrządzania wielu potraw. Uparować możemy np. dania z ryb i owoców morza, dania mięsne, warzywa, mrożonki, japońskie pierożki Shao mai, desery, kasze i ryż.

• Naturalny bio-bambus: Wykonany w całości ręcznie z nieszkodliwego bambusa organicznego.
• Wzmocnienie ze stali nierdzewnej: Mocne, nie odkształcają się i nie ulegają uszkodzeniu.
• Pasujące rozmiary: Różne produkty spożywcze mogą być parowane jednocześnie.
•  Podczas parowania potrawy tracą mniej substancji odżywczych.
• Wyprodukowano z czystego naturalnego materiału bambusowego, bez dodatków. Czyste orientalne rękodzieło.
•  Amortyzator bambusowy KYONANO ma dobrą przepuszczalność gazu. Emituje naturalny zapach bambusa 

Czas parowania i wskazówki

Ryby: 6-8 minut - owijamy rybę lub wyściełamy dno sitka liściem kapusty pekińskiej, białej lub sałaty – zapobiega przywieraniu.

Warzywa: 15-25 minut (ziemniaki 20-30 minut) - należy opłukać warzywa przed gotowaniem, ziemniaki możemy uparować ze skórką.

Pulpety mięsne: 10-20 minut.

Ryż i kasza: 30 minut – proponujemy ułożyć na dnie sitka ściereczkę tetrową lub lnianą, ewentualnie można użyć liści kapusty pekińskiej lub sałaty.

Drób: 40-50 minut - owijamy rybę lub wyściełamy dno sitka liściem kapusty pekińskiej, białej lub sałaty – zapobiega przywieraniu.

- Sitka wkładamy do garnka o podobnym rozmiarze lub do wok-a.

- Należy unikać częstego podnoszenia pokrywki podczas gotowania.

- Poziom wody powinien być poniżej dna sitka, żeby nie stykała się z żywnością.

- W celu uwydatnienia i urozmaicenia walorów smakowych i zapachowych naszych potraw możemy przed parowaniem dodać do wody trochę wytrawnego białego wina, soku z cytryny, zioła świeże oraz suszone, bulion w kostce, przyprawy a także herbatę.

- Ryby, drób i mięso należy przed gotowaniem na parze całkowicie rozmrozić. Warzywa można parować bez rozmrażania.

- Należy pamiętać o uzupełnianiu wody przy daniach wymagających dłuższego czasu gotowania na parze.

Zalecenia producenta:

1. Przed pierwszym użyciem sitka należy delikatnie umyć samą wodą. Parowar jest wykonany z naturalnego bambusa w związku z tym podczas pierwszego gotowania kolor wrzącej wody będzie jasno brązowy. Zabarwienie wody jest nieszkodliwe dla zdrowia.

2. Umieść parowar w naczyniu (garnek, wok) zawierającym wodę, poziom musi być niższy od dna sitka.

3. Po użyciu należy wyczyścić parowar wodą i osuszyć go. W przeciwnym wypadku parowar będzie podatny na uszkodzenia.

Czyszczenie i pielęgnacja

Spłucz bambusowy parownik gorącą wodą. Wystarczy, aby usunąć resztki jedzenia. Jeśli nie wystarczy, należy użyć miękkiej gąbki.

Po wyczyszczeniu bambusa, należy go jak najlepiej osuszyć ręcznikiem kuchennym. Ponieważ drewno wchłania wilgoć, należy jednak pozostawić bambusową parownicę do całkowitego wyschnięcia na powietrzu.

4. Jeżeli parowar nie będzie używany przez dłuższy czas, należy zapakować go w torbę foliową lub papier i umieścić w suchym miejscu.